Kochbuch

Paznauner Küchengeheimnisse – Martin Sieberer und der Club der Paznauner Köche

Beim Club der Paznauner Köche ist auch der Chef des Hauses, Roland Salner, mit von der Partie. Unter der Leitung des Starkochs Martin Sieberer (18 Punkte Gault Millau - 3 Hauben) entstand dieses Buch mit einzigartigen und erstklassigen Rezepten.
Im Buch "Paznauner Küchengeheimnisse" finden Sie viele Anregungen für köstliche Menüs, die Sie in Ihrem Urlaub in Ischgl schätzen und auch zuhause nachkochen können. Das Buch ist in unserem Hotel Alpvita Piz Tasna erhältlich.

Paznauner Küchengeheimnisse

• Kulinarische Gourmet Schätze aus dem Paznaun
• Lernen Sie die Vielseitigkeit der Paznauner Kochtradition kennen
• Traditionelle Gerichte mit modernen Zutaten verfeinert
• 18 passionierte Köchinnen & Köche stellen ihre besten Rezepte vor

Mehr zu Roland Salner finden Sie unter www.cook-art.at.